GELADO DE ABACAXI (PRA MINHA AMIGA DE ORKUT ELIZETE CAMPOS)

1 abacaxi grande picado

                                                             1 xícara (de chá) de açúcar

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 pacotinho de gelatina sabor abacaxi

1 e ½ xícara (de chá) de água

Modo de preparo:

Leve ao fogo o abacaxi com o açúcar e deixe cozinhar até virar um doce. Reserve.No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida na água. Bata tudo por 2 minutos. Coloque metade do doce de abacaxi e bata mais um pouco. Retire do liquidificador e misture o restante do doce de abacaxi. Coloque em pirex e leve à geladeira por 5 horas.

FONTE: RECEITAS DA DEBORA